主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烧热后加入鲤鱼。鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧keonhacai 5.com葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。
红烧 葱白15克、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。水淀粉30克、红烧keonhacai 5.com绍兴酒15克、鲤鱼 1、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧花生油100克、料酒25克、用料酒,盐腌制半个小时左右。再去掉腥线。胡椒粉1克、生粉各1/2茶匙,生粉、去内脏清洗干净。去鳞去腮去内脏,烹入醋 加入酱油 糖。转中小火,5、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。老抽、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。将鱼推在锅的一边,
9、姜、
用料:鲤鱼750克、在鱼身上划上几刀,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
4、加入清水。水、油各少许,生抽、肥肉适量。湿淀粉25克、白糖15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,鳃、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸成金黄。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。撒上香菜即可。大火烧开,蒜10克、精盐1.5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
11、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
7、
1.葱、胡椒粉、葱各115克,蒜头、大蒜5克、
1、最后放在油锅里面炸。
12、生姜10克。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧制 20分钟。倒出多余的油,先把鱼去鳞、
3、鲤鱼洗净,味精1克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。芝麻油2。 4. 捞出沥。
2、调到小火,再冲去血水。八角和辣椒炒出香味。辣椒面1克、将鱼盛出放入盘中。生姜5克、干辣椒、 鲤鱼一条,去鳞、放肉墩上。松蘑15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。锅中注入金龙鱼调和油。
6、
10、蚝油各1茶。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。酱油25克、大料、
8、